Ondanks het slechte weer wordt de aardbeienoogst van de Italiaanse telersorganisatie Compagnia delle Primizie voortgezet en de hoeveelheden zijn interessant. De coöperatie uit Metapontino heeft 65 hectare met aardbeien (10% meer dan vorig jaar), met een verwachte productie van meer dan 3.000 ton.
“De productieplanning is zo georganiseerd dat de continuïteit in de levering vanaf de wintermaanden tot eind juni gewaarborgd is. Alle planten worden beschermd geteeld. We gebruiken vroege en halfvroege rassen, die geschikt zijn voor de verschillende teeltperioden en die gedurende het hele seizoen een uitstekende opbrengst garanderen”, zegt Pasquale Casalnuovo, oprichter van het bedrijf.
Rocco Suriano (l) en Pasquale Casalnuovo, oprichters van Compagnia delle Primizie
“Om in de koudste perioden van het jaar aardbeien van de beste kwaliteit te verkrijgen, is het van essentieel belang om een ras te kiezen dat zich moet aanpassen aan de bodem- en klimaatgesteldheid en om het areaal correct te beheren. Wij maken gebruik van duurzame en milieuvriendelijke technieken die erop gericht zijn de milieu-impact te verminderen en de markt een aardbei aan te bieden die kwalitatief ongekend is”, zegt deskundige Giuseppe Santarcangelo,
Voor het huidige seizoen is de oogst in december begonnen met het ras NSG 203 (Marimbella). De teelt is in volle gang, ondanks de plotselinge temperatuurschommelingen en de lage temperaturen die kenmerkend zijn voor de huidige seizoensperiode. In de tweede week van januari is begonnen met de oogst van het ras NSG 120 (Rossetta), een aardbei met een hoge prijs die aan geselecteerde groothandelaren op de Italiaanse markt wordt afgezet. “Onze teelt is GlobalGAP 2 en GRASP gecertificeerd. Wij zijn ook een van de eersten in Italië die de vrijwillige internationale certificeringsnorm ISCC Plus toepassen”, zegt kwaliteitsmanager Giuseppe Toscano.
“Wij besteden bijzondere aandacht aan de verpakking, die ons in staat stelt de kwaliteit en de oorsprong van de gewassen aan de consument te communiceren. Het merk dat door de Compagnia delle Primizie wordt gebruikt om aardbeien op de markt te brengen is Happy Berry, evenals het merk Rossetta voor de ras NSG 120.”
Ook dit jaar zullen ter gelegenheid van de belangrijkste feestdagen, zoals Valentijnsdag, de kartonnen Rossetta verpakkingen worden gepersonaliseerd met een hartvorm.
Voor meer informatie: Pasquale Casalnuovo, Compagnia delle Primizie Via San Maurizio, 64 75025 Policoro, MT - Italië +39 0835 902 017 info@compagniadelleprimizie.com compagniadelleprimizie.com
Alle velden die gemarkeerd zijn met * moeten worden ingevuld.
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
<< Terug | AGF.nl
Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!
Je krijgt deze pop-up te zien omdat dit de eerste keer is dat je onze site bezoekt. Krijg je deze melding altijd te zien dan heb je je cookies uitstaan en zullen die blijven verschijnen.